Еда всегда сопровождала человека. Она манит, будоражит воображение, вызывает восторг или неприятие. Но жить без пищи невозможно, а потому тот, кто владеет её секретами, способен повелевать умами... Примерно такие мысли витали в голове у Максима Лаврова по пути на собеседование. Он мечтал стать поваром в фешенебельном столичном ресторане. Мечта осуществилась. Вот только реальность оказалась далекой от сладких грёз.
Виктор Баринов, шеф-повар заведения, — признанная величина в мире высокой кухни. Он умеет покорять самых избалованных гостей. Но у медали есть обратная сторона: беспробудные пьянки, долги за карточным столом и сквернейший нрав. Разъяренный Баринов — это стихийное бедствие. Увлекшись гулянками, его не остановить.
Виктория Гончарова, арт-директор, похожа на холодную статую. Она расчетливая карьеристка, и именно с ней Макс неожиданно проводит ночь напролёт накануне своего первого рабочего дня. А на кухне уже потирают руки: весь коллектив только и ждёт, когда новичок ошибётся, чтобы потешиться над его промахом.